Pocela je zetva psenice u Vojvodini, a prvi dani ovog procesa obelezeni su manjim prinosom od planiranog, ali i boljim kvalitetom zrna, koje sadrži 14 procenata proteina. Sa prvim prijemom u skladista, otkupljivaci su objavili akontnu cenu novog roda, koja se kreće oko 19 dinara po kilogramu, uz dodatak PDV-a.
Arsen Gradinac, poljoprivrednik iz Srbobrana, izvestava da je njegov prinos prvog dana zetve bio nešto manji od sedam tona po hektaru. Očekuje da će do kraja žetve imati viši prinos i bolji kvalitet zrna. Gradinac ne očekuje značajne promene na tržištu, smatrajući da će akontna cena, uz male korekcije, ostati slična kao prethodnih godina.
On naglašava da se ove godine nazire situacija u kojoj kvalitet pšenice neće biti posebno vrednovan. Pšenica koja će biti klasifikovana kao ekstra kvalitet će imati bolju cenu, dok će zrna koja su samo malo iznad standarda verovatno otići po ceni standardne pšenice. Iako je ove godine posejano više pšenice nego prošle, prinosi su manji i Gradinac smatra da ukupni bilans neće biti značajno različit od prošle godine.
Na berzi se i dalje najviše trguje prošlogodišnjim rodom, a cene se kreću od 20 dinara i 80 para do 21 dinar po kilogramu, u zavisnosti od sadržaja proteina. Novi rod može se prodati po ceni od 20 dinara za kilogram, ali mlinari i skladištari su oprezno pristupili trgovanju novim rodom.
Predrag Đurović iz „Žitoprometa“ iz Sente objašnjava da je akontna cena 19 dinara plus PDV za pravna lica, odnosno 19 dinara sa PDV-om za poljoprivredne proizvođače. Konačna cena biće utvrđena na kraju žetve ili nakon nje, a biće određena prema berzanskoj i tržišnoj ceni.
U „Žitoprometu“ planiraju da otkupe i prerade oko 100 hiljada tona pšenice. Međutim, trenutni smeštajni kapaciteti su nedovoljni za te planove, zbog čega su započeli radove na izgradnji novog silosa. U trenutnoj fazi se gradi dve silosne ćelije ukupnog kapaciteta 14 hiljada tona. Očekuje se da će se kapacitet povećati sa 60 na 74 hiljade tona, što će zadovoljiti oko dve trećine ukupnih potreba.
Jedna od karakteristika ovogodišnje žetve je i to što su gotovo u isto vreme sazreli ječam i uljana repica, što može stvoriti dodatne probleme poljoprivrednicima u vezi sa skladištenjem roda. Ova situacija se može pokazati izazovom, jer se povećava pritisak na postojeće skladišne kapacitete.
Uprkos izazovima, poljoprivrednici se nadaju da će uspeti da se prilagode i da će ovakva situacija doneti nove prilike za optimizaciju procesa. Uz dodatne napore u skladištenju i preradi, moguće je da se tokom sezone ukažu i nove mogućnosti na tržištu koje bi mogle unaprediti prodaju pšenice.
U narednim danima, kako se žetva bude nastavljala, biće zanimljivo pratiti kako će se kretati cene, prinosi i kvalitet zrna. Na osnovu trenutnih informacija, čini se da će ovogodišnja žetva pšenice u Vojvodini biti izazovna, ali i prilika za poljoprivrednike da se dodatno razvijaju u skladu sa tržišnim zahtevima i potrebama. U tom smislu, važno je kontinuirano pratiti i analizirati stanje na tržištu kako bi se doneli prave odluke u budućnosti.
