Trešnje konačno stigle, ali cena nije za svačiji džep

Slobodan Perić avatar

Prve domaće trešnje su stigle na beogradske pijace, ali cene su već na početku sezone razočarale potrošače. Na pijaci Đeram kilogram ovih plodova prodaje se po ceni od oko 1.000 dinara, dok su uvozne trešnje iz Španije još skuplje. U prošloj godini, u istom periodu, cena ovog voća dostizala je i do 1.500 dinara po kilogramu, što je za mnoge kupce predstavljalo prevelik izdatak.

Agroekonomista Milan Prostran je ranije ukazao na moguće cenovne trendove, dok voćari iz Ritopeka očekuju ozbiljniji početak berbe. Nažalost, vremenski uslovi i dalje predstavljaju problem, pa se strahuje da bi suša mogla uticati na rod. Zlatko Ignjatović iz Ritopeka ističe da su trešnje pre „burlata“ i posle „burlata“ još daleko, naglašavajući da su prebolele mrazeve, ali da trenutna suša i nedostatak kiše predstavljaju alarmantnu situaciju.

Iako se na nekim stablima već pojavljuju prvi crveni plodovi, reč je uglavnom o probnim sortama i manjim količinama. Voćari upozoravaju da te sorte nisu otporne na kišu, pa padavine u ovom periodu mogu izazvati pucanje plodova i dodatne gubitke. Uprkos očekivanjima da će biti dobrog roda, proizvođači ističu da to ne mora značiti i sigurnu zaradu. Ignjatović naglašava da kupci diktiraju cenu i da bi prosečna otkupna cena od 350 dinara bila zadovoljavajuća za proizvođače, dok se obično dešava da kupci imaju prednost.

Voćari upozoravaju da će konačan ishod sezone zavisiti od vremenskih prilika u narednim nedeljama, kao i od otkupne cene na tržištu. Ukoliko vremenski uslovi budu povoljni, to bi moglo omogućiti bolju berbu i stabilnije cene, ali trenutno stanje ukazuje na neizvesnost koja vlada u sektoru voćarstva.

Osim vremenskih faktora, voćari se suočavaju i sa izazovima na tržištu, gde su cene često podložne promenama u zavisnosti od potražnje i ponude. Na lokalnim pijacama potrošači su često u potrazi za kvalitetnim voćem, ali su cene koje se nude često previsoke. Mnogi voćari se nadaju da će se situacija promeniti kako sezona bude odmicala, ali trenutno je teško predvideti kako će se tržište razvijati.

U poslednjih nekoliko godina, voćari su se suočavali s različitim izazovima, uključujući klimatske promene koje su uticale na prinos i kvalitet voća. Suša, poplave i mrazevi postali su redovni problemi koji ometaju berbu i smanjuju prinos. S obzirom na to da se u Srbiji voćarstvo smatra važnom granom poljoprivrede, od suštinskog je značaja da se pronađu rešenja za te probleme kako bi se osigurala stabilnost i održivost ovog sektora.

Voćari iz Ritopeka i drugih područja nastavljaju da prate vremenske uslove i prilagođavaju svoje strategije kako bi maximizovali prinose i minimizovali gubitke. Njihova sposobnost da se prilagode promenama u okruženju i tržištu biće ključna za uspeh u predstojećim sezonama. U međuvremenu, potrošači će morati da budu svesni trenutnih cena i da prate ponudu na tržištu kako bi doneli najbolje odluke prilikom kupovine.

Ukratko, trenutna situacija sa domaćim trešnjama postavlja izazove za voćare, dok potrošači traže povoljnije cene. Efekti vremenskih prilika i tržišnih uslova će odrediti ishod sezone, a voćari se nadaju da će uspeti da prevaziđu prepreke i obezbede kvalitetan plod za svoje kupce.

Slobodan Perić avatar