Postavka u Muzeju „Horeum Margi – Ravno“ predstavlja plod međumuzejske saradnje Zavičajnog muzeja Paraćin, Narodnog muzeja Čačak i Narodnog muzeja Zaječar. Ovaj projekt realizovan je u saradnji sa Kulturnim centrom opštine Lučani, a autorke izložbe su kustosi pomenutih muzeja: Tijana Pešić, Snežana Šaponjić Ašanin i Suzana Antić.
Izložba se fokusira na kuvarice, koji su predstavljali obavezan deo svake kuhinje u Srbiji u periodu između dva veka, odnosno na razmeđi 19. i 20. veka. Ove kuvarice su bile više od običnog kuhinjskog pribora; one su simbolizovale tadašnje vrednosti, običaje i način života. Tokom svoje vladavine, dok su se koristile sve do šezdesetih godina 20. veka, kuvarice su prenosile znanja o kulinarstvu, tradiciji i kulturi, a njihovo prisustvo u domaćinstvima oslikavalo je društvene norme tog vremena.
Na svečanom otvaranju izložbe, koje je zakazano za utorak, 16. jun u 12 sati, posetioci će imati priliku da se upoznaju sa bogatom tradicijom srpske kuhinje, kroz prizmu ovih neizostavnih dodataka svakodnevnom životu. Izložba će obuhvatiti različite vrste kuvarica, ali i prikazati njihove estetske i funkcionalne aspekte, kao i njihov razvoj kroz istoriju.
U vreme kada su kuvarice bile neizostavni deo svake kuhinje, one su često bile ukrašene šarenim motivima, čime su doprinosile ne samo praktičnosti, već i vizuelnoj privlačnosti prostora u kojem su se koristile. Njihova funkcija nije bila samo da služe kao recepti za pripremu jela, već i da odražavaju kulturne i socijalne aspekte života zajednice.
Muzeji koji su učestvovali u ovoj postavci žele da podstaknu razmišljanje o tome kako su se menjale porodične vrednosti i običaji kroz vreme, kao i o važnosti očuvanja kulturne baštine. Na izložbi će biti predstavljeni i različiti predmeti koji su se koristili tokom pripreme hrane, što će dodatno obogatiti doživljaj posetilaca.
Izložba kuvarica simbolizuje i važnost zajedništva i saradnje među muzejima, posebno u vremenu kada je očuvanje kulturne baštine važnije nego ikad. Kroz ovakve projekte, muzeji mogu da se povežu sa lokalnom zajednicom, kao i da podignu svest o značaju tradicionalne kulture i zanata.
Ova postavka je prilika da se istraže različiti aspekti života u Srbiji tokom 19. i 20. veka, a posebno kako su kuvarice oblikovale svakodnevnicu domaćinstava. Posetioci će imati priliku da vide ne samo kuvarice, već i da nauče više o njihovoj simbolici i značaju u društvenom kontekstu.
Osim što će pružiti uvid u istorijske aspekte kulinarstva, izložba će takođe podstaknuti razgovore o savremenim vrednostima i načinima na koje se tradicija prenosi na nove generacije. Kroz interakciju sa posetiocima, kustosi će imati priliku da podele svoja znanja i doprinose razumevanju kulturne baštine, čime će dodatno obogatiti iskustvo posetilaca.
Svečano otvaranje izložbe predstavljaće ne samo početak jednog zanimljivog kulturnog događaja, već i priliku za okupljanje zajednice oko očuvanja i proslavljanja tradicije. Očekuje se dolazak mnogih posetilaca, ljubitelja istorije i kulture, koji će imati priliku da uživaju u ovoj jedinstvenoj postavci.
Muzej „Horeum Margi – Ravno“ poziva sve zainteresovane da dođu i otkriju bogatstvo tradicije i kulturne baštine Srbije kroz ovu posebnu izložbu, koja će im omogućiti da se vrate u vreme kada su kuvarice bile srce svake kuhinje.
