Domaćini u Mačvi i okolini uživaju u izvanrednoj berbi krušaka, koja je trenutno u punom zamahu. Berba kruške je ove godine izuzetno uspešna, kako po količini, tako i po kvalitetu, što raduje mnoge voćare iz ovog dela Srbije. Siniša Gligorić iz Lešnice, koji ima plantaže krušaka u Macvanskom Prnjavoru, ističe da je ovogodišnji rod „neuoredivo bolji od prošlogodišnjeg“.
Gligorić objašnjava da su najveće količine krušaka iz tog dela Srbije već privukle pažnju velikih domaćih i inostranih trgovačkih lanaca, koji su spremni da otkupe plodove. „Prinos je 35 tona po hektaru, što je odlično“, ističe Gligorić, naglašavajući da su za ovakav uspeh zaslužni ne samo prirodni uslovi, već i ulaganje u zasade, kao i pažljiva nega i briga o voću. „Bez pune agrotehnike nema velikog roda, bez obzira na to koliko godina bude naklonjena,“ dodaje on.
Ove godine, otkupna cena krušaka iznosi 70 dinara po kilogramu, dok je najzastupljenija sorta „karmen“. Međutim, voćari primetili su da je cena manja za 50 dinara u poređenju sa prošlom godinom, što je izazvalo određenu zabrinutost među proizvođačima. Naime, iako je rod dobar, smanjenje otkupne cene može uticati na profitabilnost voćara.
Berača za ovu berbu ima dovoljno, a njihova dnevnica iznosi šest hiljada dinara. Prema računici voćara, to je oko 12 dinara po kilogramu krušaka, a kada se u obzir uzmu i drugi troškovi, poput mehanizacije, domaćini su primorani da plate najmanje 15 dinara po kilogramu. Takođe, cena za berače je u poređenju sa prošlim letom viša za oko 500 dinara, što dodatno opterećuje voćare.
Voćari se nadaju da će se tokom sezone prodaje, potražnja za kruškama povećati, što bi moglo dovesti do stabilizacije cena. Ipak, trenutna situacija ukazuje na to da je potrebno dodatno raditi na unapređenju tržišnih uslova kako bi se osigurala bolja cena i profitabilnost za voćare.
S obzirom na trenutne izazove, voćari se suočavaju sa potrebom za dodatnim strategijama koje će im omogućiti da se prilagode tržišnim uslovima. Većina njih veruje da će uz pravilno upravljanje i planiranje, moći da prevaziđu prepreke i ostvare uspešne rezultate tokom berbe.
S obzirom na to da se berba krušaka nastavlja, očekuje se da će u narednim nedeljama sve oči biti uprte u tržište kako bi se pratila kretanja cena i potražnje. Voćari se nadaju da će, uz dobru organizaciju i kvalitetan pristup, uspeti da izdrže pritisak i ostvare dobit koja će im omogućiti da nastave sa proizvodnjom i unapređenjem svojih zasada.
U ovom trenutku, ključna stvar za voćare je da ostanu informisani o tržišnim kretanjima i da se prilagode novim uslovima kako bi mogli da ostvare maksimalne koristi od svog truda i ulaganja. Berba krušaka u Mačvi i okolini se nastavlja, a voćari se nadaju da će uz dobar rod i kvalitetan proizvod, uspeti da obezbede stabilnost i budućnost svojih plantaža.
