Otpornost lanaca snabdevanja postaje sve važnija tema u savremenom poslovanju, a kvaliteta saradnje između kupaca i dobavljača igra ključnu ulogu u tom procesu. Ove teme su bile u fokusu Dana zelene nabavke, koji je organizovan od strane kompanija Coca-Cola HBC Srbija i Bambi, a okupio je više od 150 predstavnika dobavljača, partnera i stručnjaka. Cilj ovog događaja bio je razmena iskustava i unapređenje lanaca vrednosti, sa posebnim naglaskom na održivost.
Događaj se odvijao pod sloganom „Od obaveze do konkretnog uticaja“, i prvi put je održan u zajedničkom formatu obe kompanije, koje su deo Coca-Cola HBC Grupe. Ove godine, Dan zelene nabavke privukao je najveći broj učesnika do sada, što ukazuje na rastući značaj odgovornog upravljanja resursima među poslovnim partnerima.
Jedna od centralnih tema ovog događaja bila je regenerativna poljoprivreda. O ovoj temi su diskutovali stručnjaci iz različitih kompanija, uključujući Marcin Kucinski iz Barry Callebaut, Jelenu Matić iz ADM Serbia i Georgiju Kagkalou iz Coca-Cola HBC. Učesnici su se složili da klimatske promene i degradacija zemljišta zahtevaju promene u upravljanju nabavkom i poslovnim rizicima. Regenerativni pristup poljoprivredi može doprineti očuvanju dostupnosti sirovina i dugoročnoj stabilnosti poslovanja.
Tokom događaja dodeljena su specijalna priznanja kompanijama koje su pokazale konkretne rezultate u održivosti, uključujući Sekopak, RVM, DTS, Moto-Plast, Lindström i ITN Group. Istaknuta je i važnost dekarbonizacije u lancu snabdevanja, kroz inovacije kao što su zamena plastike i prelazak na električni pogon.
Primera radi, kompanija Moto-Plast je ostvarila značajno smanjenje upotrebe plastike kroz unapređenje sekundarne ambalaže za proizvode Coca-Cola HBC. U protekloj godini, uspeli su da smanje debljinu termo-folije za 20%, a streč folije za 35%, čime su značajno smanjili ukupnu masu proizvedenog materijala. Ovakvi merljivi koraci pokazuju kako inovacije i saradnja u lancu snabdevanja mogu doprineti ostvarenju zajedničkih ciljeva održivosti.
Dobavljači su ključni igrači u smanjenju indirektnih emisija CO₂, poznatih kao Scope 3. Prema podacima iz Izveštaja o održivom poslovanju, ove emisije čine više od 90% ukupnog ugljeničnog otiska Coca-Cola HBC Srbija, dok kod kompanije Bambi obuhvataju 86% ukupnih emisija gasova sa efektom staklene bašte. Stoga, partnerstva zasnovana na transparentnosti i zajedničkoj odgovornosti postaju ključna za izgradnju otpornijih lanaca vrednosti.
Boško Šarac iz Coca-Cola HBC Srbije naglasio je da uloga nabavke danas prevazilazi pregovaranje o cenama. U uslovima sve većih izazova u lancima snabdevanja, ključnu vrednost donose partneri koji primenjuju ESG principe i spremni su da zajedno rade na unapređenju održivosti. On je takođe istakao da je 83% njihove nabavke realizovano uz podršku domaćih partnera.
Filip Milošević iz kompanije Bambi istakao je da događaj nije klasičan skup posvećen temi nabavke, već se fokusira na to kako održivost izgleda u praksi. Učesnici su se složili da nijedna kompanija ne može sama da reši velike izazove i da pravo partnerstvo podrazumeva zajedničko učenje i razmenu iskustava.
Zaključna poruka Dana zelene nabavke je da dugoročna otpornost lanaca snabdevanja zavisi od saradnje, razmene znanja i spremnosti svih učesnika da zajedno rade na održivim rešenjima. Ovaj događaj je pokazao kako održivost može doprineti poslovnim rezultatima i stvoriti vrednost u finansijskom smislu.
