Predsednik Srbije Aleksandar Vučić prisustvovao je otvaranju Četvrtog međunarodnog sajma vina, hrane, rakije i turizma „Vinska vizija Otvorenog Balkana“ na Beogradskom sajmu. Ova manifestacija je dobila važan UFI sertifikat, što je označilo njen značaj na međunarodnoj sceni. Stevan Rajko, direktor Saveza vinara i vinogradara Srbije, naglasio je da je Beograd postao svetska prestonica vina i da je sajam brzo postao ključna platforma za razvoj vinskog biznisa.
Vučić je istakao da je Srbija za kratko vreme dostigla četvrto mesto u Evropi po kvalitetu vina, što je izuzetno postignuće s obzirom na konkurenciju. On je naglasio važnost saradnje među zemljama Balkana, ističući da je to bitnije od saradnje sa velikim državama. Predsednik je takođe istakao prisustvo 64 vinarije iz Italije, kao i vinara iz Portugala i Španije, što ukazuje na rastuće interesovanje za srpsko vinsko tržište.
Tokom svog obraćanja, Vučić se zahvalio srpskim vinarima koji su doprineli razvoju industrije i naglasio da su u poslednjih 10-15 godina uradili značajan napredak. On je citirao Hemingveja, rekavši da je vino najcivilizovanija stvar na svetu, i podelio svoje zadovoljstvo što je vinska industrija u Srbiji u usponu. Danas se u Srbiji nalazi više od 18.000 hektara vinograda i više od 500 vinarija, što je značajno u poređenju sa drugim zemljama u regionu.
Vučić je istakao i da Srbija ima osam zaštićenih oznaka kontrolisanog porekla i dve geografske oznake. Konkurencija u regionu je snažna, ali je predsednik izražavao optimizam u pogledu budućnosti srpskog vina. On je takođe pomenuo da je kinesko tržište otvoreno za srpska vina, što može doneti dodatni profit.
Na sajmu će biti prisutno oko 600 izlagača, a Vučić je primetio da je važno da se sajam stanje svake godine unapređuje i raste. Izrazio je nadu da će sledeće godine, na jubilarnom izdanju, biti još više izlagača i posetilaca. Ponosan je na rad mladih ljudi iz srpskog tima koji su organizovali manifestaciju.
Predsednik je takođe razgovarao o trendovima na vinskom tržištu, napominjući da ljudi sve više vole vina bez tanina, što može predstavljati izazov za proizvođače. On je izrazio interesovanje za to koja vina se najbolje prodaju i nije bio iznenađen kada je čuo da je to tamjanika.
Na kraju, Vučić je naglasio da je vinska industrija težak posao koji zahteva posvećenost i ljubav prema vinogradima. On je podvukao da je tržište u razvoju, ali da se mora raditi na zadržavanju i poboljšanju kvaliteta. Predsednik je na sajmu razgovarao s proizvođačima, ističući važnost direktne komunikacije i saradnje.
U zaključku, Vučić je izrazio nadu da će Srbija nastaviti da napreduje u vinskoj industriji i da će se sajam vinogradara i vinara razvijati u još uspešniju manifestaciju, koja će doprineti jačanju ekonomije i promociji Srbije kao vinske destinacije.




