U Požarevcu će se održati akreditovani stručni skup koji će biti bodovan prema pravilniku Veterinarske komore Srbije o stručnom usavršavanju veterinara. Ovaj događaj je zakazan za sutra u sali Skupštine grada, a početak je predviđen za 10 sati. Skup će okupiti veterinare, stručnjake iz oblasti stočarstva i druge zainteresovane učesnike koji se bave pitanjima vezanim za zdravlje životinja i sigurnost hrane.
Organizatori skupa su Braničevski upravni okrug, Skupština grada Požarevca, Srpsko veterinarsko društvo i Fakultet veterinarske medicine u Beogradu. Ovaj skup predstavlja važnu priliku za razmenu znanja i iskustava među stručnjacima, kao i za unapređenje prakse u veterinarskoj profesiji.
Među temama koje će biti obrađene na skupu nalaze se primarna proizvodnja, prerada hrane, ishrana životinja, primena preventivnih mera, kao i bezbednost namirnica animalnog porekla. Ove teme su od suštinskog značaja za očuvanje zdravlja životinja i sigurnost prehrambenih proizvoda koje konzumiramo.
Primarna proizvodnja obuhvata sve aktivnosti koje se odvijaju na farmama, uključujući uzgoj životinja i biljaka. Ova tema je posebno relevantna u kontekstu savremenih izazova sa kojima se suočavaju poljoprivrednici, kao što su klimatske promene, bolesti životinja i tržišne oscilacije. Na skupu će se razgovarati o najboljim praksama i inovacijama u primarnoj proizvodnji koje mogu doprineti povećanju efikasnosti i održivosti.
Prerada hrane je još jedna važna tema, posebno u svetlu sve većih zahteva tržišta za kvalitetnim i bezbednim prehrambenim proizvodima. Stručnjaci će razmatrati procese prerade koji osiguravaju očuvanje nutritivnih svojstava hrane, a istovremeno smanjuju rizik od kontaminacije i bolesti koje se prenose hranom. Ovo je ključno za zaštitu potrošača i očuvanje zdravlja stanovništva.
Ishrana životinja je takođe centralna tema skupa. Pravilna ishrana je osnova za zdravlje i produktivnost životinja, a stručnjaci će se baviti pitanjima kako optimizovati ishranu u različitim proizvodnim sistemima. Diskutovaće se o novim dijetama, dodacima ishrani i tehnologijama koje mogu doprineti boljem zdravlju životinja i povećanju njihove proizvodnje.
Jedan od ključnih aspekata skup je primena preventivnih mera, koje su od suštinskog značaja za sprečavanje bolesti u životinja. Stručnjaci će deliti svoja iskustva i preporuke o vakcinaciji, biohazard merama i drugim strategijama koje mogu pomoći u očuvanju zdravlja stoke i smanjenju rizika od izbijanja epidemija.
Na kraju, tema bezbednosti namirnica animalnog porekla biće od posebnog značaja, jer se sve više pažnje posvećuje kvalitetu i sigurnosti hrane koju konzumiramo. Razgovaraće se o standardima i regulativama koje se primenjuju u industriji hrane, kao i o načinima kako osigurati da proizvodi dobijeni od životinja budu bezbedni za ljudsku upotrebu.
Očekuje se da će ovaj skup privući veliki broj učesnika iz različitih sektora, uključujući veterinare, poljoprivrednike, naučnike i studente. Događaj će pružiti platformu za umrežavanje i saradnju, što može dovesti do razvoja novih ideja i rešenja u oblasti veterinarstva i poljoprivrede.
Na kraju, važno je naglasiti da ovakvi skupovi ne samo da unapređuju profesionalne veštine veterinara, već i doprinose očuvanju zdravlja životinja i sigurnosti hrane, što je od ključnog značaja za celokupno društvo. Organizatori su pozvali sve zainteresovane da se pridruže i aktivno učestvuju u diskusijama koje će oblikovati budućnost veterinarske prakse u Srbiji.
