Poljoprivreda u Srbiji postaje sve popularniji sektor za pokretanje biznisa, posebno zbog rastuće potražnje za organskom hranom. Ovaj trend privlači investitore, a gajenje lekovitog bilja, cveća i plastenička proizvodnja povrća se ističu kao delatnosti sa najvećim potencijalom za visoke zarade.
Gajenje lekovitog bilja kao što su nana, kamilica i neven beleži sve veću potražnju. Ulaganja za jedan hektar ove proizvodnje kreću se od 1.200 do 2.500 evra, što uključuje troškove pripreme zemljišta, semena i sadnje. Prihodi po hektaru mogu varirati između 2.500 i 6.500 evra. Na primer, uzgoj belog sleza može doneti profit od najmanje 4.500 evra po hektaru, dok neven može doneti oko 2.000 evra. Stručnjaci preporučuju gajenje višegodišnjih biljaka jer zahtevaju manja ulaganja.
I druge kulture, poput povrća i cveća, nude brz povratak investicija. Za uzgoj zelene salate na površini od 10 ari plastenika, početna ulaganja su oko 1.000 evra, dok potencijalna zarada može dostići do 2.000 evra po sezoni. Proizvodnja cveća zahteva ulaganje između 3.000 i 4.000 evra po aru, a očekivani povrat može se ostvariti u prvoj ili drugoj godini, sa godišnjom zaradom od 1.000 do 2.000 evra, pri čemu veći zasadi donose i veću zaradu.
Iako plastenička proizvodnja povrća zahteva veća ulaganja, oko 15.000 evra po hektaru, smatra se najrentabilnijom jer se uloženo može vratiti za samo godinu dana. Na manjoj površini, recimo 200 kvadratnih metara plastenika, uzgoj paradajza može doneti zaradu preko 2.000 evra, dok krastavac može doneti oko 1.000 evra.
Važno je napomenuti da uspeh u poljoprivredi zavisi i od vremenskih uslova, što može uticati na profitabilnost. Stručnjaci savetuju da se zasadi osiguraju kako bi se izbegli gubici u slučaju nepogoda. To je ključno za očuvanje investicija i stabilnost poslovanja. Uzimajući u obzir sve navedeno, poljoprivredna proizvodnja u Srbiji predstavlja izvanrednu priliku za one koji žele da započnu sopstveni biznis, posebno uz sve veću potražnju za organskog hranom i zdravim životnim stilovima.
U zaključku, poljoprivreda je sektor sa ogromnim potencijalom u Srbiji, kako za isplative investicije, tako i za doprinos zdravijem načinu života. Sa pravim znanjem, pripremom i strategijom, poljoprivrednici mogu ostvariti značajne profite i doprineti održivom razvoju zajednice. Kroz gajenje lekovitog bilja, povrća i cveća, investitori imaju priliku da se povežu sa rastućim tržištem koje prepoznaje vrednost organske proizvodnje.
