Na polju mladog poljoprivrednika Zorana Milanovića (29) iz Čuruga nedavno je završena žetva soje, koja je bila pod sistemom za navodnjavanje. Ova uljarica je postigla prinos od oko dve tone po jutru, što se smatra odličnim rezultatom. Zoran je treći u porodici koji se opredelio za poljoprivredu, dok su njegov otac i deda radili u ovom sektoru, ali bez formalnog obrazovanja. On je, naime, završio Poljoprivredni fakultet i zajedno sa svojim dvojicom braće širi porodično gazdinstvo. Oženjen je i ima dvoje dece, a planira budućnost svoje porodice na selu.
Pored soje koja je navodnjavana, Zoran je imao i deo njive sa sojom koja nije bila pod navodnjavanjem, a prinos je bio znatno manji—samo 600 kilograma po jutru. Zoran nije zadovoljan trenutnom cenom uljarica i odlučio je da sačuva svoj urod u skladištu, nadajući se da će cena porasti u budućnosti.
Milanović ističe da su suše u ratarstvu veoma skupe i da troškovi navodnjavanja često premašuju dobit, posebno kada se uzmu u obzir ulaganja i trud. Klimatske promene čine neophodnim prilagođavanje dosadašnje prakse u proizvodnji uljarica i žitarica. Zoran se okreće otpornijim sortama koje mogu bolje podneti sušu i visoke temperature, kao i prilagođavanju rokova setve klimatskim uslovima.
Osim soje, na njegovom imanju gaji se i kukuruz, suncokret, ječam i pšenica. Zoran je takođe probao sa gajenjem paprike šilje, ali nije bio zadovoljan proizvodom ni otkupnom cenom, pa je verovatno da papriku neće sejati naredne godine.
Zoran i njegova braća, uz podršku oca, rade na širenju gazdinstva. Udruženi dele poslove i suočavaju se sa izazovima koje donosi klimatska promena. U poslednje vreme su se odlučili i za stočarstvo, pokrenuvši farmu krava u Loku, koja se nalazi na 50 kilometara od Čuruga. Tamo gaje angus krave po sistemu krava-tele. Iako još nisu prodali nikakve krave, planiraju da povećaju broj grla na 130. Ipak, ovaj plan može biti ugrožen zbog poteškoća u pronalaženju pouzdanih radnika.
Zoranova priča oslikava izazove sa kojima se suočavaju mladi poljoprivrednici u Srbiji, uključujući klimatske promene, ekonomske pritiske i potrebu za adaptacijom na nove uslove. Njegova posvećenost poljoprivredi i porodici naglašava značaj održivog razvoja u ovom sektoru.
Uz sve te izazove, Zoran i njegova porodica ostaju optimistični i nastavljaju raditi na unapređenju svog gazdinstva, verujući da će kroz zajednički rad i inovacije moći da prevaziđu prepreke koje im se nalaze na putu. Poljoprivreda, iako teška i rizična, pruža im mogućnost da razviju sopstveni biznis i obezbede bolju budućnost za svoju decu.
Zoranov pristup, koji uključuje obrazovanje i primenu savremenih tehnika, može poslužiti kao inspiracija drugim mladim poljoprivrednicima, koji se suočavaju sa sličnim izazovima. Njegova priča pokazuje kako kombinacija tradicije i inovacija može dovesti do uspeha u savremenoj poljoprivredi.
