Ministar poljoprivrede Dragan Glamočić je danas u Beogradu održao sastanak sa predstavnicima Udruženja vinara i vinogradara, tokom kojeg je istakao kontinuiranu podršku Ministarstva poljoprivrede vinogradarima. Ova podrška će se manifestovati kroz nove podsticaje i jačanje vinogradarskog sektora u Srbiji. Izjavio je to na Četvrtom međunarodnom sajmu vina, hrane, rakije i turizma „Vinska vizija Otvorenog Balkana“, koji je postao jedan od najprestižnijih sajmova vina u regionu i Evropi.
Glamočić je naglasio značaj ovog sajma, ističući da je Srbija u poslednje četiri godine napredovala do četvrtog mesta među najboljim svetskim sajmovima, što, kako je rekao, predstavlja veliko priznanje za zemlju. „To pokazuje da Srbija postaje ozbiljna vinska zemlja“, dodao je ministar.
Na sajmu učestvuje više od 500 izlagača iz različitih krajeva sveta, a tokom manifestacije zakazano je više od 1.000 poslovnih sastanaka između partnera iz svih delova globusa. Ovaj događaj privlači pažnju ne samo lokalnih, već i međunarodnih aktera u industriji vina, hrane i turizma, što dodatno osnažuje poziciju Srbije na globalnom tržištu.
U okviru sajma, predstavljeni su raznovrsni proizvodi iz vinskog sektora, uključujući vina iz različitih regiona Srbije, kao i specijalitete domaće hrane i rakije. Ovakva manifestacija ne samo da pruža priliku vinogradarima da promovišu svoje proizvode, već i da razmene iskustva i znanja sa kolegama iz drugih zemalja.
Glamočić je istakao da je važno nastaviti ulagati u vinogradarski sektor kako bi se povećala konkurentnost i kvalitet proizvoda. Ministarstvo poljoprivrede planira da uvede nove mere podrške, koje uključuju finansijske podsticaje, edukaciju vinogradara i promociju srpskih vina na međunarodnom nivou.
Pored toga, ministar je naglasio važnost održivog razvoja vinogradarskog sektora, koji bi trebao da bude usklađen sa ekološkim standardima. „Moramo da brinemo o našim vinogradima i zemljištu, jer je to osnova za proizvodnju kvalitetnog vina“, rekao je Glamočić.
Na sajmu je takođe bilo reči o trendovima u vinskoj industriji, uključujući sve veću potražnju za organskim i biodinamickim vinima. Ovi trendovi su značajni za vinare, koji bi mogli da iskoriste ovu priliku za diversifikaciju svoje proizvodnje i privlačenje novih potrošača.
Učesnici sajma su imali priliku da degustiraju različite vrste vina, kao i da prisustvuju radionicama i predavanjima o vinogradarstvu i vinskoj kulturi. Ove aktivnosti imaju za cilj da osnaže znanje i veštine vinogradara, kao i da unaprede ukupnu kvalitetu vina u Srbiji.
Na kraju, ministar Glamočić je izrazio optimizam u vezi sa budućnošću vinskog sektora u Srbiji, naglašavajući da postoje veliki potencijali za rast i razvoj. „Naš cilj je da Srbija postane prepoznatljiva vinska destinacija, kako u Evropi, tako i u svetu“, zaključio je ministar.
Ovaj sajam predstavlja važan korak ka ostvarenju tog cilja, a podrška koju vinari dobijaju od strane Ministarstva poljoprivrede pokazuje da se Srbija opredelila za razvoj svoje vinske industrije kao ključnog segmenta poljoprivrednog sektora. U narednim godinama, očekuje se da će se ovakve manifestacije nastaviti, doprinoseći jačanju pozicije Srbije na vinskoj mapi sveta.
