Jovana Parmaković i njen suprug doneli su važnu odluku da se vrate na selo kako bi započeli novi život i izgradili budućnost za svoju decu. Iz Sremske Mitrovice su se preselili u njen rodni Noćaj, gde su preuzeli porodično poljoprivredno gazdinstvo koje je Jovanin otac započeo 2014. godine. Ova farma fokusira se na proizvodnju mleka, a Jovana i njen suprug su odlučili da nastave tradiciju i razviju gazdinstvo dalje.
Kada je Jovanin otac započeo stočarsku proizvodnju, njegov cilj je bio uvoz junica iz inostranstva. Tokom godina, on je uspeo da izgradi stabilno gazdinstvo, ali su godine i povećane obaveze uticale na njegovu odluku da smanji ili čak ugasi proizvodnju. Ova situacija je bila povod da se Jovana i njen suprug 2022. godine vrate na selo i preuzmu vođenje farme.
Danas, Jovana i njen suprug poseduju 32 muzne krave koje u proseku daju oko 600 litara mleka svaka dva dana. Mleko se prodaje otkupljivaču, dok ukupni stočni fond broji oko 100 grla. Kako bi unapredili proizvodnju, Jovana i njen suprug su kupili dodatne placeve i započeli izgradnju nove, savremenije štale. Ova nova štala će omogućiti lakši rad i veći stepen mehanizacije na farmi.
Na farmi se već koristi sistem za mužu, a deo štale je prilagođen radu sa mehanizacijom. Ipak, značajan deo poslova se i dalje obavlja ručno. Jovana naglašava da će novi objekti poboljšati uslove rada i omogućiti povećanje broja grla.
U svakodnevnim poslovima na farmi aktivno učestvuju Jovana i njen suprug, dok Jovanin otac obrađuje oko 100 hektara poljoprivrednog zemljišta i bavi se ratarstvom, obezbeđujući hranu za stoku. Ova porodična saradnja je ključna za održavanje i razvoj gazdinstva.
Osim proizvodnje mleka, Jovana se bavi i preradom mlečnih proizvoda. Proizvodi domaći sir, pavlaku i kačkavalje sa raznim dodacima, koje plasira putem društvenih mreža, posebno na Instagramu. Ona je zadovoljna potražnjom i interesovanjem kupaca za njen rad. Takođe, Jovana vodi Jutjub kanal pod nazivom „Mlada preduzetnica“, na kojem deli svakodnevni život na farmi, izazove u stočarskoj proizvodnji, kao i radove na unapređenju gazdinstva.
Život na farmi može biti zahtevan i nepredvidiv, ali Jovana ističe da je moguće živeti od poljoprivrede i da se njihova porodica nije pokajala zbog odluke da se vrati na selo. Ova priča je inspirativna za sve one koji razmišljaju o povratku ruralnom načinu života i razvoju sopstvenog gazdinstva.
Jovana i njen suprug predstavljaju primer kako je moguće spojiti tradiciju sa modernim pristupima u poljoprivredi, koristeći savremene tehnologije i društvene mreže za promociju svojih proizvoda. Njihova posvećenost i radna etika ne samo da doprinose razvoju porodičnog gazdinstva, već i jačanju lokalne zajednice.
U svetu gde se sve više ljudi okreće urbanom životu, Jovana i njen suprug pokazuju da se može uspešno živeti i raditi na selu, uz očuvanje tradicije i korišćenje savremenih metoda. Ova priča o povratku korenima i razvoju poljoprivrednog gazdinstva može da inspiriše mnoge da razmotre slične korake i doprinesu razvoju ruralnih područja u Srbiji.
