Cene otišle u nebo, telad oborila sve rekorde

Slobodan Perić avatar

U poslednje vreme, tržište stočne hrane u Srbiji beleži značajne promene u cenama, što utiče na uzgajivače i potrošače. Cena prasića dostigla je 400 dinara po kilogramu, dok se telad prodaje po ceni do 940 dinara po kilogramu. Ove cene su rezultat različitih faktora, uključujući potražnju i ponudu u različitim regionima.

U Mačvanskom regionu, cene prasadi su zabeležile rast, gde je cena dostigla 350 dinara po kilogramu. Tovne svinje težine od 80 do 120 kilograma prodaju se po ceni od 180 dinara po kilogramu. Ove cene su u skladu sa trendovima zabeleženim u klanicama širom Srbije, gde se evidentira stabilan porast otkupnih cena mesa.

U Pčinjskom regionu, tokom protekle nedelje, cena tovne junadi težine iznad 480 kilograma dostigla je dominantnu vrednost od 500 dinara po kilogramu. Ponuda tovnih bikova SM rase, koji teže preko 500 kilograma, bila je slaba, a njihova cena iznosila je 480 dinara po kilogramu. Telad SM rase, težine do 160 kilograma, u Vranju su se otkupljivala po ceni od 820 dinara po kilogramu, što ukazuje na visoku potražnju za ovim mesom.

U Srednjebanatskom regionu, niže cene tovne junadi, koje su iznosile oko 500 dinara po kilogramu, zabeležene su na stočnoj pijaci u Požarevcu. Tamo su telad SM rase težine do 160 kilograma prodavana po ceni od 800 dinara po kilogramu, dok su krave za klanje najčešće prodavane po ceni od 240 dinara po kilogramu. Klaničari iz Raškog regiona otkupljivali su telad SM rase po 850 dinara po kilogramu, dok su tovni bikovi teži od 500 kilograma stajali 460 dinara po kilogramu.

Rast cene prasića i tovnih svinja evidentiran je i u Loznici, gde su prasići težine od 16 do 25 kilograma dostigli cenu od 400 dinara po kilogramu. U Podrinjskom regionu takođe je primećen rast otkupnih cena za prasad i tovne svinje. U Srednjebanatskom regionu, cena tovnih svinja je bila oko 190 dinara po kilogramu, dok su u Kraljevu prasići teški od 16 do 25 kilograma prodavani po ceni od 320 dinara po kilogramu.

Na stočnoj pijaci u Obrenovcu, cena prasadi u kategoriji od 16 do 25 kilograma porasla je na 350 dinara po kilogramu. U Beogradu i okolini, klaničari su otkupljivali tovne svinje od 80 do 120 kilograma po ceni od 170 dinara po kilogramu, što je niže u poređenju sa drugim regionima.

Ipak, ne samo da su cene prasića porasle, već se i slaba prodaja jagnjadi beleži tokom protekle nedelje. Na stočnoj pijaci u Vranju, cena jaradi dostigla je 480 dinara po kilogramu. U Srednjebanatskom regionu zabeležen je pad otkupne cene jagnjadi, gde je dominantna cena iznosila 400 dinara po kilogramu.

Na stočnoj pijaci u Nišu, cena jagnjadi ostala je stabilna, sa dominacijom od 600 dinara po kilogramu, ali je procenat prodatih grla bio veoma mali zbog uskršnjeg posta. U Loznici, jagnjad su se mogle kupiti po ceni od 450 dinara po kilogramu, što ukazuje na slabiju potražnju u ovom segmentu tržišta.

U zaključku, tržište stočne hrane u Srbiji se suočava sa dinamičnim promenama koje su rezultat različitih ekonomskih i sezonskih faktora. Uzgajivači će morati da prate ove trendove kako bi adekvatno prilagodili svoje poslovne strategije i maksimalno iskoristili trenutne cene.

Slobodan Perić avatar

Možda će vas zanimati: